Kulinarischer Rundgang durch Stockholm

Treffen Sie Ihren Reiseleiter vor dem Östermalms Saluhall, Stockholm's ältester Lebensmittelmarkt. Viele seiner Lebensmittel-Familienunternehmen wurden über Generationen weitergegeben, und das Innere des Marktes wurde über die Jahrhunderte nur wenig verändert, mit seinen Holzschnitzereien noch intakt.
Probieren Sie ein paar leckere moderne Versionen der traditionellen schwedischen Fleischbällchen, die gesünder sind als ihre Gegenstücke, und dann zu Fuß durch Stureplan, Stockholm's exklusivster Platz, um einen Teil der Stadt zu erkunden, der oft von Besuchern unentdeckt bleibt.
Weiter geht es nach Kungsgatan und tauchen Sie ein in das K25, einem kantigen, städtischen Food-Court, geliebt von jungen Einheimischen. Probieren Sie einige der köstlichen Meeresfruchtspezialitäten im Angebot hier, spülen Sie sie mit einem Glas Weißwein herunter.
Als Nächstes kommt Chokladfabriken, eines der beliebtesten Stockholmer Schokoladen-Cafés. Versuchen Sie beliebte heiße Schokolade aus 65 % Kakao, dunkle Venezuela Criollo Bohnen und Kardamom. Einen Schluck und Sie werden erkennen, warum es die Einheimischen gefeiert wird!
Weiter geht es zum Hötorgshallen-Markt, um dessen verführerische Verkaufsstände zu erkunden, prall gefüllt mit frischen Produkten und schwedischen Delikatessen. Folgen Sie Ihrem Fremdenführer zum P&B Delikatesser-Stand, um eine Reihe von hausgemachten Köstlichkeiten zu probieren, wie z. B. Moltebeeren, mit Schokolade überzogenes Lakritz und natürliche Trüffel.
Als Nächstes besuchen Sie den Husmans Delikatessenladen, um ihren preisgekrönten rustikalen Käse zu probieren bevor es für Sie weitergeht zum Räucherfleischspezialisten, Fagel- und Vilt. Die Schweden lieben geräuchertes Wild und haben ein besonderes Faible für geräuchertes Rentier und Elchsalami. Versuchen Sie eine Auswahl der geschmacksreichen Fleischsorten, zusammen mit einem starken schwedischen Bier, Norrlands Guld, und einige leckere Früchte der Saison von Lisbeth Janson Frukt & Grönt.
Von hier aus spazieren Sie in die Gamla Stan (Altstadt) und bewundern zu Fuß die bunten Häuser, die die gepflasterten Gassen säumen. Nach dem Besuch eines Süßwarenladens, um eine leckere schwedische Süßigkeitenstange zu probieren, genießen Sie Ihre Abschlussprobe in Under Kastajen, einem beliebten Hersteller von traditionellen Brotsorten. Tauchen Sie einen Kanelbullar (Zimtbällchen) in Ihren Kaffee, und genießen Sie Ihren eigene Fika, das sehr beliebte nationale Ritual, eine Kaffeepause in Kombination mit einem süßen Vergnügen!
Ihre Führung endet nach der Fika wenn Sie sich von Ihrem Fremdenführer verabschieden.