Führung durch Salzburg mit Verkostung regionaler Speisen

Sie treffen Ihren ortskundigen Reiseleiter am berühmten Mozartpatz und beginnen Ihre kulinarische Führung durch Salzburg mit einem Glas Wein/Saft und frisch zubereitetem Chutney in einem Lebensmittelgeschäft mit österreichischen Spezialitäten.
Der nächste Halt ist am Residenzplatz, der für den größten barocken Brunnen außerhalb Italiens und das Residenz-Gebäude bekannt ist. Als anspruchsvolle Gourmets haben die Fürsterzbischöfe von Salzburg ihre Gäste mit besonderen Speisen und Getränken in Kombination mit einer pompösen Willkommenszeremonie verwöhnt. Aber wie haben sie die Speisen zubereitet und serviert und welcher Platz am Tisch war der wichtigsten Person vorbehalten?
Zwei berühmte Kaffeehäuser befinden sich am Alten Markt. Hier können Sie die „Original-Mozartkugel“ probieren, Salzburger Schokolade, die im Jahr 1890 erfunden wurde und noch immer in einer lokalen Patisserie per Hand hergestellt wird. Sie können auch ein Süßigkeitengeschäft sehen, das Sie an Ihre Kindheit erinnern wird. Zögern Sie nicht, einige Süßigkeiten vom freundlichen Ladenbesitzer zu probieren.
Weiter geht mit einem Spaziergang entlang der berühmten Einkaufsstraße „Getreidegasse“. Sie machen einen Fotostopp an Mozarts Geburtshaus und gehen weiter in ein kleines Geschäft, das verschiedene Gewürze, Öl und Essig anbietet. Probieren Sie das „weiße Gold“, das Salz, und andere hochwertige Produkte. Sie erfahren mehr über die Handelsgeschichte von Salzburg und welche Essig-Öl-Kombination den Geschmack Ihrer Speisen bereichert.
Auf dem Bauernmarkt können Sie saisonales Gemüse, Obst, den regionalen Bio-Käse, ein paar Knoblauch-/Senf- oder Kürbiskern-Würstchen mit einem traditionellen Roggenbrot oder die berühmte Brezel probieren. Dies ist eine hervorragende Gelegenheit, Bergquellwasser direkt von einem Brunnen zu kosten. Hier werden Sie leicht verstehen, warum das Land Salzburg über die aktivsten Gourmetköche und die höchste Dichte an Biobauern in Österreich verfügt.
Ihr Fremdenführer zeigt Ihnen weitere historische Orte wie das Salzburger Festspielhaus, den St.-Peter-Bezirk, die Festung Hohensalzburg und den Salzburger Dom. An jedem Ort gibt es unterhaltsame Geschichten und historische Fakten über berühmte Personen wie die Familie Trapp und die Komponisten J. Michael Haydn und Wolfgang Amadeus Mozart zu hören.
Sie beenden die Tour in einem kleinen lokalen Restaurant, das eine „Salzach-Wurst“ aus selbst gezüchteten Bio-Wildschweinen anbietet oder versuchen Sie das „Knödel-Geheimnis“, eine Variation von Knödeln aus verschiedenen Regionen Salzburgs. Vergessen Sie nicht, das lokale Bier oder Obstsaft zu probieren
und beobachten Sie dabei die vorbeilaufenden Menschen auf der Straße.
Nach fast drei Stunden Besichtigungstour und Schlemmen haben Sie die besten lokalen Produkte probiert und die berühmtesten Sehenswürdigkeiten gesehen, die Salzburg zu einem Ort machen, den man mehr als einmal besuchen sollte. Von da an haben Sie freie Zeit, um Salzburg auf eigene Faust zu erkunden.
Bitte beachten Sie: Die besuchten Bauernmärkte, Geschäfte und Cafés können je nach Verfügbarkeit variieren.