Sizilianischer Kochkurs in Palermo
5 h
Unterricht
Über diese Aktivität
Wenn Sie eine Leidenschaft für Essen haben und gerne lernen möchten, sizilianische Gerichte mit traditionellen Methoden zuzubereiten, dann ist dies der perfekte Kochkurs für Sie.
Der Geschmack der typisch sizilianischen Gerichte wurde stark von vielen verschiedenen Kulturen wie Spanisch, Griechisch und Arabisch beeinflusst. Das Ergebnis ist eine schöne Mischung der verschiedenen Stile und Aromen, die nirgendwo sonst in Italien zu finden sind.
Lernen Sie, wie Sie mit diesem Kochkurs echtes sizilianisches Essen zubereiten können, und zwar von Ihrem persönlichen Koch aus der Region und von Feinschmeckern, die Ihnen die besten Speisen und Weine von Palermo vorstellen.
Alle Gerichte, die Sie lernen, basieren auf den bekanntesten sizilianischen Rezepten, mit einem Schwerpunkt auf Pasta, frischem Fisch / Fleisch, Gemüsegerichten und köstlichen Desserts, wobei immer die frischesten Zutaten der Saison verwendet werden.
Die Kochkurse sind auf maximal 15 Teilnehmer begrenzt, um sicherzustellen, dass Sie vom Küchenchef eine einzigartige persönliche Erfahrung erhalten. Die Kurse finden in einem typischen Haus aus dem 18. Jahrhundert statt, ganz in der Nähe des alten Markts für frische Lebensmittel, Vucciria. Seien Sie also auf eine faszinierende Reise durch die sizilianische Kultur und Essen in einer wunderschönen Umgebung vorbereitet.
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Der Geschmack der typisch sizilianischen Gerichte wurde stark von vielen verschiedenen Kulturen wie Spanisch, Griechisch und Arabisch beeinflusst. Das Ergebnis ist eine schöne Mischung der verschiedenen Stile und Aromen, die nirgendwo sonst in Italien zu finden sind.
Lernen Sie, wie Sie mit diesem Kochkurs echtes sizilianisches Essen zubereiten können, und zwar von Ihrem persönlichen Koch aus der Region und von Feinschmeckern, die Ihnen die besten Speisen und Weine von Palermo vorstellen.
Alle Gerichte, die Sie lernen, basieren auf den bekanntesten sizilianischen Rezepten, mit einem Schwerpunkt auf Pasta, frischem Fisch / Fleisch, Gemüsegerichten und köstlichen Desserts, wobei immer die frischesten Zutaten der Saison verwendet werden.
Die Kochkurse sind auf maximal 15 Teilnehmer begrenzt, um sicherzustellen, dass Sie vom Küchenchef eine einzigartige persönliche Erfahrung erhalten. Die Kurse finden in einem typischen Haus aus dem 18. Jahrhundert statt, ganz in der Nähe des alten Markts für frische Lebensmittel, Vucciria. Seien Sie also auf eine faszinierende Reise durch die sizilianische Kultur und Essen in einer wunderschönen Umgebung vorbereitet.
Inbegriffen
- Kochstunde
- Mittag- oder Abendessen (abhängig von der Abflugzeit)
- Verkostung von Wein und Speisen
Nicht inbegriffen
- Der angegebene Preis beinhaltet nicht die Parkgebühr, die zum Zeitpunkt des Tour-Check-Ins zu zahlen ist
- Abholung vom und Abholung vom Hotel
Zusätzlich
- Sie erhalten die Bestätigung innerhalb von 48 Stunden nach der Buchung, abhängig von der Verfügbarkeit.
- Bitte geben Sie bei der Buchung Ihre speziellen Diätwünsche an
- Eine vegetarische Option ist verfügbar. Bitte geben Sie dies bei der Buchung an
- Kann durch eine mehrsprachige Anleitung bedient werden
Merkmale
Tourismus
95%
Essen
75%
Kulturell
75%
Originell
60%
Rezensionen
Although the initial trip through the market was lacking some involvement from the guests we thoroughly enjoyed ourselves! STILL 5 STAR THOUGH as the food was AMAZING and we got to join in with the cooking and drink wine as we go along with cheese etc. sourced from their own farm, as are a lot of their ingredients. They are very warm and friendly and we had a really great time, thank you for having us! They also send through the recipe afterwards if you want them and have their own cookbook which I hope to buy once available as they are honestly excellent cooks.
We had the BEST time during the cooking class! I wish I could give it more than 5 stars. We got to shop at the local market to pick out fresh ingredients, then assist in all the prep work. We were also provided with local bread, olive oil, wine, and olives to snack on while we cooked. My husband and I made some new friends on our trip who joined us for the cooking class. Total there were 6 of us, and it was the perfect number of people. This class was probably the best thing we did during our vacation. We learned quite a few tips and tricks, plus the food we prepared was amazing. If we go back, we're definitely doing a class again with Sicilian Days! They also have a website for more cooking class options.
Excellent would do it again
Great instruction, great food, great company. I was in a small class there were only two students, but that made it even better because that meant we did more of the hands-on stuff and got to chat more. Ours was a fish-based meal, and I'm not much into fish, but it was delicious and really opened my eyes and taste-buds to new possibilities. I still have and use the recipes we made!
We had a fantastic experience with Julie and Patrizia. This was more than just a cooking class. It was about learning about food and sharing it with lovely people. Thank you so much!
Patricia met us on time at the appointed place in central Palermo. From others we went to the local market to shop for the ingredients to use for our class. Once we arrived at chef's charming, well appointed apartment we got down to business. The instructions were made, the food was being prepared and the wine was being opened. We made four classic Sicilian dishes and each one was delicious. Then we sat down and enjoyed the fruits of our labor, with some more whine of course. This was a wonderful experience and I would highly recommend it to anyone who has an interest in cultural immersion. A truly fantastic day with a charming, talented chef.
The best cooking class
Patricia was wonderful. I entered her home as a stranger and left with having made a new friend. The food was amazing. Cooking with her was a blast. The wine flowed the conversation and laughter was endless all night. Her helpful tips were great. I can't say enough good things about this outing. It was clearly one of the fondest memories of our trip to Palermo!