Carnivore Restaurant: Ein einzigartiges Restaurant-Erlebnis in Nairobi

Das Carnivore ist der Inbegriff für ein Festmahl. Eine Auswahl an Fleisch, einschließlich Strauß, Krokodil und Kamel wird über Holzkohle zubereitet und an Ihrem Tisch tranchiert. Köstliche Beilagen und eine außergewöhnliche Auswahl an Saucen ergänzen dieses Festpreisfest, das auch Suppe, eine Auswahl an Desserts und kenianischen Kaffee beinhaltet. Eingebettet in wunderschöne tropische Gärten, sind der Service und die Ausstattung hervorragend.
Ganze Fleischkeulen – Lamm- und Schweinekeulen, Strauße, Rinderrumpsteaks, Sirloins, Lammkarree, Spareribs, Würste, Chicken Wings, Nierenspieße, Krokodil und andere schmackhafte Leckerbissen – werden auf traditionellen Maasai-Schwertern über einem riesigen Holzkohlegrill gebraten, der den Eingang des Restaurants dominiert.
Das Fleisch ist saftig und gut gewürzt, denn es wird regelmäßig bestrichen und gedreht, bis es perfekt ist. Das Carnivore entspricht nicht den üblichen Restauranttraditionen der Herausgabe der Speisekarten und des Wartens auf die Bestellung. Nehmen Sie einfach Platz und das bewegliche Festmahl beginnt. Zuerst wird die Suppe des Tages serviert, dann wird ein heißer gusseiserner Teller vor Ihnen platziert, zusammen mit einem Teller mit frisch gebackenem braunem Brot und Butter.
Eine Armee von Meistertranchierern geht von Tisch zu Tisch, beladen mit den Maasai-Schwertern mit verschiedenen Premium-Fleischsorten, die soviel auf Ihren Teller schneidet, wie Sie möchten. Zu dem Festmahl gibt es eine große Auswahl an Salaten und Gemüsebeilagen und zudem eine Vielzahl von exotischen Saucen nach den eigenen Rezepten des Carnivore auf einem 2-stöckigen drehbaren Tablett in der Mitte des Tisches.
Die festliche Fütterung endet erst, bis Sie ihre Niederlage durch das Absenken einer weißen Papierflagge signalisiert haben. Danach können Sie in das Souvenirgeschäft oder in die Galerie gehen, um die verschiedenen angebotenen Souvenirs und Kunstwerke zu sehen.