Private Tour: exklusive Wine Tour in Languedoc von Montpellier

Ihr Fremdenführer holt Sie direkt in Ihrem Hotel um 9:30 Uhr in einem klimatisierten Kleinbus ab. Sie fahren zum Château Puech-Haut, ein renommiertes Weingut in im Süden von Frankreich. Sie bewundern die originelle Ausstellung bemalter Eichenfässern und probieren eine ausgezeichnete Auswahl an Weinen. Anschließend fahren Sie durch die wundervolle Landschaft zum zweiten Weingut in der berühmten Weinregion Saint-Loup. Der Besitzer des Schlosses Lascaux, die 14. Generation in seiner Familie, zeigt Ihnen den Weg zu seinem modernen Weinkeller und seine mittelalterliche Verkostung und informiert Sie über die Geschichte dieses Terroir. Der Besuch endet mit einer Verkostung seiner Auswahl an Weinen.

Anschließend geht es in das hübsche mittelalterliche Dorf Saint-Martin -de-Londres zum Mittagessen vorbei am legendären Pic Saint-Loup. Ein köstliches 3-Gänge-Menü wartet dort auf Sie in einem typischen Restaurant der Gegend. Eine großartige Art und Weise, die leckere Mediterrane Küche zu entdecken.

Sie beenden den Nachmittag mit dem Besuch eines dritten Top Weinguts in Terrasses du Larzac, die Mas Daumas-Gassac und ihr ursprünglicher Rotwein mit Cabernet Sauvignon.

Die Rückfahrt nach Montpellier ist geplant gegen 16:30 Uhr.

Beispielmenü mit 2 Gläsern Wein

Vorspeise
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1. Gang: Foie Gras, foliert in Gelee mit Holznoten ODER Langusten gebratene in Basilikum in knackigem Salat und Wasabi
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Hauptgericht: Seebrassenfilet und Pfannenspargel, Majoran-Zitrus-Vinaigrette mit Quinoa ODER Geröstetes Lamm mit Gewürzen in Kurkumasaft- und Artischockengrieß

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Käse
ODER
Dessert: Schokofondant, Emulsion mit Tonka-Bohnen und Streusel ODER Crunchy-Fondant, cremiges Combawa und Zitrussorbet