Wein und Snacks entlang der Navigli von Mailand

Die größtenteils zwischen dem 12. und 16. Jahrhundert erbauten „Navigli" sind navigierbare, von Menschenhand geschaffene Kanäle und verbanden einst die wichtigsten Teile Mailands miteinander. Sie dienten als Verteidigungs-, Bewässerungs- und Transportsystem. Die meisten Kanäle wurden in den 1930er Jahren überdeckt, aber diejenigen, die überdauerten, bieten eine atemberaubende Kulisse für eines der belebtesten Viertel Mailands.Die festliche Stimmung, lebendige Musik und schönen Kanal-Reflexionen in den goldenen Stunden des Sonnenuntergangs machen dies zu einem unwiderstehlichen Schauplatz für einen äußerst speziellen Anlass. Begleiten Sie uns auf diesem abendlichen Ausflug unter Mailändern in einer kleinen, freundlichen Gruppe von 15 oder weniger Personen, um die feinen Speisen und Weine in diesem Bezirk zu probieren.
- Treffen Sie Ihren sachkundigen lokalen Führer und läuten Sie die Nacht gleich richtig ein mit einem Glas Wein in der Nähe des Naviglio Grande. Ihr fachkundiger, englischsprechender Führer wird fesselnde Details aus Vergangenheit und Gegenwart mit Ihnen teilen. Die Themen reichen von der Frage, was Leonardo da Vinci und Napoleon mit diesem Gebiet zu tun hatten, bis hin zur Frage, wo das beste „Risotto alla Milanese" nach Originalrezept gekocht wird.
- Wir werden in der eleganten Enoteca (Weinbar) eine Pause einlegen, mit noch mehr leckerem Wein, Fleisch, Käse und typischen, lokalen Broten. Hier ist alles von Hand ausgewählt und es gibt einige der besten, verfügbaren Produkte. Haben Sie eine Frage? Fragen sind willkommen. Ihr Führer wird eine entspannte und interaktive Umgebung erschaffen, die jeden miteinbezieht.
- Wir laufen weiter, vorbei an Kunstwerkstätten, schicken Designerläden, Buchläden, Spezialitäten-Bars und mehr, während das Licht zu schwinden beginnt und die sich die Einrichtungen mit Einheimischen füllen. Während die Abendluft zunehmend von Musik, Gelächter und Gesprächen zwischen Freunden geprägt ist, begeben wir uns zu unserem letzten Ziel für einen traditionellen „Aperitivo". Ein Aperitivo kann in Italien alles bedeuten, von einem leichten Getränk mit einigen Nüssen oder Oliven bis hin zu einem vollen, Büfett und Appetithäppchen. Wir werden uns hier Letzteres gönnen! Seien Sie aber vorgewarnt. Nach all dem Essen und Wein kann es sein, dass Sie keinen Platz mehr für das Abendessen haben!