4 h

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Über diese Aktivität

Sie treffen Ihren Reiseleiter auf dem Djemaa el Fna im Zentrum von Marrakesch. Danach geht es weiter in ein Riad in der Medina, der Altstadt, wo Ihr marokkanisches Essenserlebnis beginnt.
Sie lernen einige arabische Wörter für die benötigten Zutaten, bevor Sie zum Souk gehen, um Fleisch, Gemüse und, das wichtigste, Gewürze einzukaufen. Suchen Sie einheimische Zutaten wie Safran von Taliouine, Oliven und Minze aus Meknes und Zitrusfrüchte aus Fez.
Anschließend geht es zurück in das Riad, wo Sie Ihre Ärmel hochschieben für einen praktischen Kochkurs. Unter Anweisung Ihres Fremdenführers bereiten Sie ein traditionelles marokkanisches Gericht zu, z. B. Tagine oder die ähnliche Tangia; Couscous, gedämpfter Gries mit Fleisch oder Gemüse; Pastila, ein Dessert aus Äpfeln; oder Harira, eine herzhaftes Suppe, die oft mit Datteln gegessen wird.
Nach dem Kochen ist es Zeit zum Essen! Zum Mittagessen genießen Sie die authentische marokkanische Mahlzeit, bei deren Zubereitung Sie geholfen haben, in der ruhigen Atmosphäre Ihres Riad. Nehmen Sie ein Rezeptblatt mit nach Hause, damit Sie mit Ihrem neuen Wissen in marokkanischer Kochkurs Ihre Freunde und Verwandten beeindrucken können.
Im Anschluss an Ihr 4-stündiges kulinarisches Erlebnis gehen Sie zum Djemaa el Fna, wo Sie Gewürze für zu Hause kaufen und weiter in die berauschenden Attraktionen und Geräusche von Marrakesch eintauchen können.

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Inbegriffen

Mittagessen
Rezeptblatt
Lokale englischsprachige Reiseleitung

Nicht inbegriffen

Trinkgeld
Abholung vom Hotel und Rückgabe

Zusätzlich

Sie erhalten die Bestätigung zum Zeitpunkt der Buchung.
Dies ist eine kinderfreundliche Tour. Kinder zwischen 6 und 11 Jahren sind auf dieser Tour zu dem oben angegebenen Preis gestattet. Bitte wählen Sie oben bei der Buchung "Kind" aus. Kinder unter 6 Jahren dürfen an dieser Tour kostenlos teilnehmen. Bitte informieren Sie uns bei der Buchung, wenn Sie ein Kind unter 6 Jahren mitbringen. Sie können dies im Feld für besondere Anfragen auf der Checkout-Seite tun.
In Marokko wird eine konservative Kleiderordnung empfohlen. Männer und Frauen sollten ihren Oberkörper (insbesondere Schultern, Brust und Zwerchfell) sowie die Knie zu jeder Zeit bedeckt halten, um die lokale Kultur zu respektieren. Das Tragen von kurzen Hosen wird nicht empfohlen.
Die maximale Gruppengröße beträgt 12.

Merkmale

Tourismus

95%

Kulturell

75%

Essen

60%

Rezensionen

4.8

63

k

kenyahamilton06

5 | 2019-03-18

Loved this class and would highly recommend. She was friendly, informative, and funny. Well organized.

m

mikebritch

4 | 2019-01-07

5 of us joined a Cookery Activity in Marrakech. It started a bit slowly, as the stalls to buy Chicken (definitely fresh!) and vegetables opened later than usual that Sunday. However, in the end this added to the experience with an extra 30 minutes of people and activity watching.Then we went to the Riad and met with Karima, who instructed us on cooking a Chicken with Lemon and Olives tagine, plus a Moroccan salad and dessert. We cooked in twos, so with the 11 total of us, we ended up with 6 simmering tagines.Had not eaten breakfast , so we were all very hungry and the tagines more than met our expectations.A very enjoyable 4 hours taking us to early afternoon that I definitely recommend.

k

kellyleugers

5 | 2018-12-31

The guide was late showing up which made me a touch nervous, but there were other people there waiting as well. She was fabulous and you have to wait until the butcher is open anyway. So, no worries. The experience was amazing: the people, the guides, the food!

R

Ranier M

4 | 2018-11-30

Highlights: Well-organised cooking class, clear communication during cooking class, instructor was engaging and knowledgeable, shared interesting facts about local culture, small class size, and dishes chosen to be prepared are well-curated, site of cooking class had nice ambience and well-appointedLowlights: Instructor came in 25 mins late from advertised/agreed call time. Difficulty in reaching the tour company with contact details provided.

j

justified1

5 | 2018-07-12

We met at the market and went shopping for the ingredients and then went to a Riad to cook. It was very organized even though there were about 15 people in total. We had fun getting to know others and cooking a new dish!

D

Deborah R

5 | 2018-04-09

Great experience for our family of three, including a 13-year-old child. Great guide, great venue, and delicious recipe / lunch. Highly recommend this experience.

g

goillini87

5 | 2018-03-28

Highly recommend taking cooking class in Marrakech especially from Karima under Urban Adventures. She provided a wonderful learning experience while purchasing fresh produce and poultry in the market and preparing/cooking the tangine Riad Thycas. We had a group of 10 people which was a good size for this class. For our group, we met at 0900 and left her Riad by 1400 well fed. We cooked chicken and vegetable tangine with lemon. I under estimated the veggie tangine but that was tasty and the first to be fully consumed. YUMMY. Word of warning, the poultry was 'fresh', 'very fresh'.

D

Dany K

5 | 2018-03-18

We met on time on the agreed spot and went directly to the market. Packed with all the fresh ingredients we walked to the place where we started the preparation. We were a great crowd from all over the world including Fatima and her colleague who showed us how to prepare and cook a real Moroccan tagine. I have never tasted such as delicious meal before and after I went to this great cooking class.

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Food & Cooking 47 Aktivitäten

Marokko erleben: Souk-Besuch und selbst gekochte Tagine in Marrakesch

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