Private Tour: Ganztägige kulinarische Tour durch die Altstadt von Ipoh ab Kuala Lumpur

Sie treffen Ihren Fremdenführer an Bahnhof KL Sentral in Kuala Lumpur und steigen zu Beginn Ihrer ganztägigen Tour ein in einen Expresszug. Die 2,5-stündige Zugfahrt führt Sie Richtung Norden nach Ipoh. Einst ein blühendes Wirtschaftszentrum während des boomenden Zinnbergbaus im 19. Jahrhundert ist die bezaubernde Stadt heute bekannt für Imbissständen, Food Courts und Restaurants.
Sie beginnen Ihr kulinarisches Abenteuer mit einem Spaziergang durch die Straßen von Ipoh auf der Suche Frühstück. Folgen Sie Ihrem Fremdenführer zu Fuß und probieren Sie die besten verfügbaren Gerichte, von Ipoh Sar Hor Fun (Reisnudeln serviert mit süßer Sauce) zu Kaya, die im Munde zergehen (Blätterteig gefüllt mit Kokosmarmelade).
Auf einem kurzen Spaziergang zum Kulturerbe besuchen Sie historische Gebäude, die während der britischen Kolonialzeit errichtet wurden. Sehen Sie Wahrzeichen wie den Ipoh Bahnhof, das herrschaftliche Ipoh Rathaus - auf der anderen Straßenseite im Jahre 1916 erbaut - und den Birch Memorial Clock Tower.
Machen Sie eine Pause und genießen Sie eine Tasse von Ipohs frisch gekochtem, aromatischen weißen Kaffee, bevor Sie sich auf den 5 km langen Weg in nördlicher Richtung nach Gunung machen. Dieser Freizeitpark bietet einen herrlichen See inmitten von Felszungen aus Kalkstein. Ganz in der Nähe ist Perak Tong, ein Höhlentempel mit mehr als 40 Buddhastatuen, einschließlich einem 13 Meter hohen Herzstück. Wenn Sie die 385 steile Stufen zur Spitze hinaufsteigen werden Sie mit einem atemberaubenden Ausblick auf die umliegende Landschaft belohnt - ein Traum für Fotografen!
Legen Sie einen Zwischenstopp ein bei Kellie's Castle, eine unvollendete Villa hoch oben auf einem Hügel in einer ehemaligen Kautschukplantage in Perak, bevor Sie zum Mittagessen nach Ipoh zurückkehren.
Anschließend wird die kulinarische Führung fortgesetzt mit einem Spaziergang zu Märkte und Ständen, um malaiische Gerichte serviert mit weißem Reis, zu genießen. Genießen Sie Favoriten wie gegrillten Fisch mariniert in einer pikanten Sauce; Chilihähnchen; lokal angebaute Gemüse, die in Kokosmilch, Garnelen- oder Chilipaste gekocht werden; Curry-Nudeln; gegrilltes Schweinefleisch; Dim Sum; und gebratene grüne Zwiebeln. Nachdem Sie einige Süßigkeiten probiert haben, wie z. B. Cendol - ein traditionelles Dessert aus geraspeltes Eis, Kokosnussmilch, grüne Gelatine-Nudeln und Zucker -, machen Sie Halt bei einer nahe gelegenen Pomelo-Farm, um diese in Südostenasien einheimische Zitrusfrucht zu probieren.
Besuchen Sie eine Kacang putih-Fabrik, um einige beliebte Snacks zu probieren, darunter gebratene Bohnen, knusprigen Tapioka-Chips und Murukku (herzhafte, knusprige Reistwists), original aus Ipoh und in alle Welt versandt. Erfahren Sie, wie die Industrie in den 1940er Jahren begann, als sich sechs Familien aus Südindien hier niederließen.
Der letzte Halt ist der Hauptmarkt von Ipoh (Pasar Besar Ipoh), der sich im UTC (Urban Transformation Centre) befindet. Gehen Sie durch diese lokale Markt und sehen Sie sich die Ständen an, von Obst und Gemüse bis Fisch, bevor es mit dem Zug zurück nach Kuala Lumpur geht, begleitet von Ihrem Fremdenführer.