Griechischer Kochkurs in einer Athener Taverne
3 h
Beliebt
Abendessen
Kleine Gruppe
Unterricht
Sofortbestätigung
Über diese Aktivität
Basierend auf farbenfrohen Gerichten von Land und Meer, ist die griechische Esskultur ein perfektes Beispiel für die mediterrane Küche. Bei diesem Kochkurs in kleiner Gruppe erkunden Sie die griechische Küche und erfahren vieles über herzhafte Eintöpfe, frische Meeresfrüchten und klassische Aromen wie z. B. Zitrone, Zimt und Oregano.
Begeben Sie sich auf eigene Faust zum Startpunkt im Athener Viertel Monastiraki und gehen Sie dann mit Ihrem Reiseführer in ein beliebtes Restaurant. Dort treffen Sie den Küchenchef und starten den Kurs mit einem Glas Raki (eine zweimal destillierte griechische Spirituose), während Sie mit anderen Feinschmeckern in Ihrer Gruppe plaudern.
Mit Unterstützung des Küchenchefs, der Ihnen die traditionelle griechische Kochkunst zeigt, bereiten Sie eine aus vier verschiedenen Vorspeisen und einem Hauptgericht bestehende authentische Mahlzeit mit frischen Kräutern und Gewürzen zu. Die Gerichte variieren je nach Kurs, aber Sie werden typische Spezialitäten wie folgende zubereiten: Melitazanopitakia (Auberginenpastete), Lammbraten, Tzatziki und griechischer Salat.
Am Ende der Klasse setzen Sie sich mit Ihrer Gruppe, um den Höhepunkt des Abends zu genießen, indem Sie die selbst zubereiteten Köstlichkeiten zu sich nehmen! Entspannen Sie sich mit Wein und plaudern Sie mit Ihrer Gruppe über Kochtipps und griechische Küche.
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Begeben Sie sich auf eigene Faust zum Startpunkt im Athener Viertel Monastiraki und gehen Sie dann mit Ihrem Reiseführer in ein beliebtes Restaurant. Dort treffen Sie den Küchenchef und starten den Kurs mit einem Glas Raki (eine zweimal destillierte griechische Spirituose), während Sie mit anderen Feinschmeckern in Ihrer Gruppe plaudern.
Mit Unterstützung des Küchenchefs, der Ihnen die traditionelle griechische Kochkunst zeigt, bereiten Sie eine aus vier verschiedenen Vorspeisen und einem Hauptgericht bestehende authentische Mahlzeit mit frischen Kräutern und Gewürzen zu. Die Gerichte variieren je nach Kurs, aber Sie werden typische Spezialitäten wie folgende zubereiten: Melitazanopitakia (Auberginenpastete), Lammbraten, Tzatziki und griechischer Salat.
Am Ende der Klasse setzen Sie sich mit Ihrer Gruppe, um den Höhepunkt des Abends zu genießen, indem Sie die selbst zubereiteten Köstlichkeiten zu sich nehmen! Entspannen Sie sich mit Wein und plaudern Sie mit Ihrer Gruppe über Kochtipps und griechische Küche.
Inbegriffen
- Kochkurs
- Drei-Gänge-Menü
- 1 Glas Wein oder ein alkoholfreies Getränk
- 1 Glas Raki
- Griechische „Mezedes“ während des Kochkurses
- Kostenlose Kopien der gekochten Rezepte
Nicht inbegriffen
- Trinkgeld (optional)
Zusätzlich
- Die Bestätigung erhalten Sie zeitgleich mit der Buchung
- Bitte teilen Sie uns bei der Buchung jegliche Sonderanforderungen hinsichtlich Ihrer Ernährung mit
- Wenn Sie vegetarische Speisen wünschen, teilen Sie dies bitte bei der Buchung mit
- Nicht geeignet für Kinder unter 14 Jahren
- Für dieses Angebot ist eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich. Es besteht die Möglichkeit einer Stornierung auch nach erfolgter Bestätigung, falls sich nicht genügend Teilnehmer finden. In diesem Fall bieten wir Ihnen entweder einen anderen Termin an oder erstatten den vollen Betrag zurück
Merkmale
Essen
90%
Tourismus
75%
Kulturell
75%
Nachtleben
45%
Rezensionen
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There were only four people in my cooking class, which made it more engaging. The food was amazing and there was tons of it!
This cooking class was a lot of fun. The instructor Rena got everyone involved and laughing throughout the class. We cooked a variety of traditional greek dishes and enjoyed them all at the end. I would recommend this class as it was a lovely night.
We thoroughly enjoyed this class. Our classroom had a beautiful view of the Acropolis and we made many dishes in a short period of time. The food was wonderful and the company was great. We stayed late to enjoy the wonderful food, wine and company. Rena our chef was a delight from start to finish and she shared many wonderful stories of food and culture. It was me and a 14 year old and we both had a great time and are planning to make a grand feast from our recipes when we return home.
My fiancé and I were thoroughly amazed at the detailed instructions, great food, and friendly and informative teaching of Sofia. She is wonderful!! It was very hands on if you wanted to and Sofia made everyone feel at home. As if we were cooking with her at her house. Strongly recommend
I was the only one that showed up for my class and rather than cancel it, they continued with a private cooking lesson, which I very much appreciated because it definitely wasn’t economical for them. The class was very informative, cooking traditional Greek food and afterwords, I had a reserved table where I got to enjoy the meal. Foda was terrific and everyone made me feel very welcome and special.
This was an amazing experience and I enjoyed every minute. There is no better way to immerse yourself into another culture than FOOD! I loved being able to prepare the meal and then enjoy the finished product, which was delicious by the way. The menu consisted of authentic Greek salad, spanakopita, zucchini balls, lamb with potatoes, and a yogurt dessert. During the food prep, we had the opportunity to drink Ouzo (a Greek liqueur) which took a bit of getting used to but not bad. Katerina was a great teacher! She was engaging, pleasant, and knowledgeable. I will take all these recipes with me and have already made a couple things. It was also a great way to meet other people and share our experiences while in Greece. Definitely a must do!!!
This was an amazing evening for all of us! Not only did we learn how to cook traditional Greek dishes but we also learned a lot of peripheral facts about the cuisine and history of the country. The hospitality was spectacular and an evening to remember. I highly recommend this.