Abendliche Essenstour durch Istanbul

Treffen Sie Ihren Reiseleiter im Karaköy-Distrikt von Istanbul, und fahren Sie mit der U-Bahn - die weltweit zweitälteste unterirdische Standseilbahn - in den nahegelegenen Beyoğlu-Distrikt.
Bummeln Sie durch die belebten Seitengassen und probieren Sie immer wieder einige der beliebtesten Speisen und Getränke Istanbuls. Während Sie unterwegs sind, wird Sie Ihr Reiseleiter in die türkische Küche einführen und Ihnen zeigen, wie Istanbul am Übergang von Europa und Asien eine Vielzahl kulinarischer Einflüsse aufgenommen hat, wodurch die Essensszene unglaublich spannend geworden ist.
Halten Sie an für etwas Borek, eine köstliche Blätterteigtasche mit Käse, Kartoffeln oder Fleisch, und genießen Sie Aryan, ein Joghurtgetränk, das bei Türken sehr beliebt ist.
Mischen Sie sich unter die Menschenmassen am frühen Abend in einer traditionellen Meyhane und genießen Sie Meze wie z. B. Patlican Salatsi (Auberginenpüree), zusammen mit Raki, den in der Türkei geliebten Anisschnaps. Während Sie probieren, erfahren Sie mehr über die Ursprünge von Meyhanes und über einige der Zutaten, die in den beliebtesten Gerichten der Türkei verwendet werden.
Als Nächstes trinken Sie türkischen Tee in einem Teehaus, das einst ein Treffpunkt für die „Jungen Türken“ war, Rebellen im frühen 20. Jahrhundert, denen ein gewisser Anteil daran zugeschrieben wird, dass das Land zu einer Mehrparteiendemokratie wurde. Danach geht es weiter durch Straßen mit Essensständen, an denen Sie Süßigkeiten wie z. B. Icli Köfte und Midye Dolma (mit Reis gefüllte Muscheln) probieren können.
Gehen Sie zur historischen Çiçek-Passage, wo Sie weitere türkische Köstlichkeiten finden und etwas leckeren Baklava (in Honig getränkter Blätterteig gefüllt mit Nüssen), Cikolata (Schokolade) oder Eiscreme aus der Maras-Region kosten können, das hier sehr beliebt ist.
Weiter geht es zum Taksim-Platz in Istanbul, wo Sie den neuesten Essensschrei Istanbuls kennenlernen - einen Islak oder „Feucht-Burger“, der mit in Tomatensoße getränkten Brötchen hergestellt wird.
Beenden Sie die Tour in einem schicken Café mit „Street Art“ und genießen Sie einen perfekt gebrühten türkischen Kaffee. Die Tour endet hier. Sie haben nun Zeit für weitere Erkundungen oder fahren auf eigene Faust zu Ihrem Hotel zurück.