Gourmet-Tour in Hongkong: Tai Po Market

Hongkong ist möglicherweise eine der besten Städte zum Essen auf dem Planeten und die Stadt mit den sieben Millionen Menschen bietet viele gut dokumentierte Hotspots. Aber wenn Sie einen Ort mit weniger Touristen besuchen möchten, fahren Sie in den Tai Po Market-Distrikt. Hier besuchen Sie bis zu sechs familiengeführte Stände und probieren eine Reihe beliebter Gerichte von Hongkong.

Nachdem Sie Ihren Reiseleiter am Bahnhof Tai Po Market getroffen haben, beginnen Sie die Führung mit köstlichen gedämpften Reisrollen und einem Teller zarter gebratener Gans auf einem Bett aus Reisnudeln. Sie besuchen auch ein Dai pai dong, eine Art Essenstand, der langsam aus der Hongkonger Restaurantszene verschwindet. Probieren Sie hier die frischen Meeresfrüchten, die Sie mit Bier herunter spülen können.

Wenn Sie kein ängstlicher Esser sind, werden Sie die Schüsseln mit dampfender Schlangensuppe lieben, die am nächsten Halt serviert werden. Dessertliebhaber wiederum werden auf ihre Kosten kommen, sobald sie hausgemachte hergestellte Süßigkeiten und köstliche Süßwaren in einem nahe gelegenen chinesischen Dessertgeschäft probieren können.

Beispielreiseplan (Änderungen möglich):

• Congee, Nudel- und Reisgeschäft: gedämpfte Reisrollen auf Bestellung mit einer Vielzahl an Beilagen, von einfach bis umfangreich
• Restaurant mit gebratener Gans: bekanntes und empfohlenes Restaurant, in dem saftige gebratene Gans und Nudeln in einer köstlichen Brühe serviert werden
• Geschäft mit hausgemachten Süßigkeiten: Auswahl an handgemachten chinesischen Süßigkeiten, die speziell für Sie ausgewählt werden
• Schlangenhaus: Schlangensuppe steht auf der Speisekarte am abenteuerlichsten Halt dieser Gourmet-Tour
• Dai pai dong: zwangloser Essensstand mit frischen Meeresfrüchten und Bier
• Dessertgeschäft: hausgemachte Desserts aus der Region, die jeden Tag frisch zubereitet werden