Hoi An Kochkurs

Unsere Reise beginnt um 8:15 Uhr mit einem Besuch auf dem bunten Markt in Hoi An. Erleben Sie die beeindruckende Sehenswürdigkeiten, Geräusche und Aromen dieses geschäftigen Markts. Sie haben die Möglichkeit zur Interaktion mit den lokalen Verkäufern und erfahren mehr über die Zutaten, die später beim Kochkurs verwendet werden.
Wir gehen an Bord und machen eine gemütliche Bootstour (25 Minuten) entlang des Flusses Hoi in der Kochschule. Dies ist die Gelegenheit einen Blick auf das lokale Leben auf dem Fluss zu werfen, stellen Sie also sicher, dass Ihre Kamera bereit haben.
Bei der Ankunft erkunden wir zunächst den Kräutergarten der Kochschule, bevor Sie etwas über einige der bekannten Gerichte Hois und Vietnams erfahren. Der Kochkurs dauert ca. 2 Stunden - die Köche demonstrieren zuerst jedes Gericht, bevor wir mit der Zubereitung der gleichen Gerichts beginnen. Im Preis inbegriffen ist eine kurze Einführung in die vietnamesische Kunst, Speisen zu dekorativ zu schnitzen (food carving). Nach dem Kurs nehmen wir Platz, und essen, was wir gekocht haben.
Bringen Sie Ihre Badesachen mit und entspannen Sie sich nach dem Kochkurs in unserem 20 Meter langen Swimmingpool - Handtücher und Duschen sind verfügbar.