Privater Kochkurs und Essen in Zuhause in Wynberg, Kapstadt

Sehen Sie Richard und Gillian in ihrer Küche für eine Kochvorführung und kochen Sie 2-3 südafrikanische Gerichte. Sie erfahren, wie man Garnelen- und Nektarinen-Salat zubereitet und köstliche Rumpsteaks grillt oder kochen Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Spinat-Feta-Füllung oder Zitronen-Baiser zum Nachtisch. Ihr Kochkurs dauert etwa 1-2 Stunden, bevor Sie sich zum Essen setzen.
Richard und Gillian sind Köche und Restaurantbesitzer, die glauben, dass man seinen Körper gut behandeln sollte, und verwenden nur die besten Zutaten für die Zubereitung einer Mahlzeit. Richard ist Heim-Winzer und sehr gut informiert über lokale Weine. Essen ist das Zentrum ihrer Heimat mit großen Tischen im Innen- und Außenbereich, einer Küche und Grill. Wie bei den meisten Südafrikanern ist der Grill die beliebteste Mahlzeit und gesellschaftliche Aktivität des Paares.
Es gibt viele verschiedene, traditionelle Speisen in Südafrikas vielfältiger Kultur (überwiegend Kapmalaien, Afrikaans, Englisch und Afrikanisch) durch die niederländischen, britischen, indischen und malaysischen Einflüsse. Das südafrikanische Essen umfasst Gerichte aus einer Vielzahl dieser Traditionen, einschließlich Lebensmittel wie Bredie (Eintopf), Curry, Braten, einschließlich viel Gegrilltes, sowie Salate und Beilagen. Ihre Mahlzeit endet mit traditionellen Desserts wie Malva-Torte (süßer Pudding), Zitronenbaiser oder Koeksisters (Donut mit Sirup). 
Bitte beachten Sie: Dies ist kein professioneller Kochkurs, mehr ein Erlebnis, um ein authentisches, lokales Zuhause zu erleben und eine lokale Familie zu treffen und Kultur und Küche kennenzulernen. Richard und Gillian haben einen Hund.